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お一人様からご家族連れ様まで
てつ蔵では小さいお子様用にお子様用イスを各店とも2脚ご用意いたしております。
和光店のカウンター&お子様用イス 東武練馬店のカウンター&お子様用イス
和光店・東武練馬店とも、
ベビーカーも置ける広々スペース
お子様用のイスやベビーカーのままでも
ごゆっくりお食事いただけます。
スープ
丸一日かけて作る自慢のスープ

自慢のスープ

当店のスープは豚骨・鶏ガラ・魚介類を
長時間煮込み、一晩寝かせた濃厚で
まろやかなスープです。

お客様にお出しする際には、皆様に美味しく
頂いていただくために、コク・まろやかさを
配合しお出ししております。
麺 (並盛220g 大盛330gが同一料金)
てつ蔵ではお客様のお好みにより麺を「冷もり」及び「温もり」から麺をお選びいただけます。

当店の麺の特徴

麺は厳選した国産小麦粉を使い、
当店独自の製法で作り上げた
低温熟成ストレート太麺です。
強いコシとなめらかな舌ざわりで
ほんのり甘く、モチモチとした食感を
是非ご賞味下さい。
卓上トッピング
カウンター及びテーブルにセットしております。

てつ蔵では皆様のお好みによりいっそう
近づけるように卓上トッピングをご用意いたして
おります。

そのままでも十分美味しく味わっていただけま
すが、色々なお使い方でお客様のお好みに
近づけてみてはいかがですか?
割り出し
風味豊か

つけ麺を食べ終わりスープが残った場合には
そのまま飲まれても美味しいですが、
残ったスープに「割り出し」を入れると
よりいっそう飲みやすいまろやかなスープに
仕上がります。

こちらのポットはテーブル席にセットして
おりますので、カウンター席のお客様は
スタッフに「割り出し」とお申し付けください。
つけ麺のお召し上がり方
つけ麺を美味しく召し上がっていただくには・・・

まずは麺のコシや甘み、モチモチ感、
スープのコクやまろやかさをお楽しみいただき
麺を一口分スープにつけてお召し上がり
ください。

というよりも、美味しい食べ方はお客様次第!
「ご自身のお好きな食し方で」
ごゆっくりお召し上がりください。
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